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ASPERGES Mosaïque d’asperges / algue de nori / voile de lard italien / mousse légère aux agrumes
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Avocado toast : Gaufre de pomme de terre / guacamole crémeux / mousse de betteraves rouges / feta / oignons frits
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Beignets de reblochon
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Brasserie du Mont-Blanc
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Brasserie Pachamama
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Charcuteries artisanales du pays de Savoie
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Chèque cadeau
30,00€-300,00€ VOIR LA CARTE -
CHOCO nUT Entremet chocolat / praliné noisette / tonka
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dôme Sablé Breton / dôme vanillé & rhubarbe / notes citronnées
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Infusion glacées ou Citronnade bio Alain Milliat
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Jus de fruits Alain Milliat
3,00€ Choix des options -
L’eski crêpes
3,00€ Choix des options -
Poisson du jour : Risotto au citron confit / sucrine braisée / beurre nantais
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Raclette traditionnelle
20,00€ – 23,00€ Choix des options -
Tartiflette
13,00€ Ajouter au panier -
Viande locale : Fenouil en barigoule / poêlée de pois gourmand au guanciale grillé / sauce miel romarin
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